Vybraní odsouzení ve Věznici Heřmanice se starají o včelstvo od roku 2017 v rámci programu zacházení s odsouzenými v projektu s názvem „Dobrá v(úle)“. Tento projekt v roce 2017 začal pod vedením zkušeného včelaře, který naučil naše speciální pedagogy a odsouzené se starat o včelky. Tento projekt má ve věznici velký úspěch, protože včelařství může pomoci vězňům nejen smysluplně naplnit jejich volný čas, ale pomůže jim lépe se zapojit do života po ukončení výkonu trestu. Do tohoto projektu jsou zapojeni jen dospělí odsouzení, mladiství odsouzení se nezapojují. Med, který odsouzení vyrobí pak mohou předat v rámci návštěv rodinným příslušníkům, což je pro ně také velkou odměnou.
